Archiwum kategorii: smażone

Pulpety w sosie musztardowym ze szczypiorkiem

  PULPETY W SOSIE MUSZTARDOWYM ZE SZCZYPIORKIEM  SKŁADNIKI  50 dag mięsa mielonego (wieprzowe, ale inne, też jest dobre) mała cebula jajko kajzerka (lub bułka tarta) 3 ząbki czosnku sól i pieprz 2 łyżki mąki oliwa do smażenia SOS MUSZTARDOWY 1/2 l … Czytaj dalej

Opublikowano cebula, jajka, kotlety, mielone, mięso, pulpety, smażone, sos, w sosie | Otagowano , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Tradycyjny Schabowy

TRADYCYJNY SCHABOWY PYSZNY, KRUCHY I SOCZYSTY SKŁADNIKI 600 g schabu bez kości sól, pieprz 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 jajka mąka pszenna bułka tarta oliwa do smażenia PRZYGOTOWANIE Odciąć białą otoczkę po zewnętrznej części mięsa. Pokroić na plastry każdy po … Czytaj dalej

Opublikowano kotlety, papryka, przyprawy, schabowe, smażone | Otagowano , , , , , , , , | Skomentuj

TOSTY z patelni

TOSTY Z PATELNI NIEZWYKLE SMACZNE ŚNIADANIE  SKŁADNIKI pieczywo tostowe  ser żółty (u mnie gouda) ketchup pomidor  cebula lub por słodka papryka sól i pieprz masło  PRZYGOTOWANIE Jeśli lubisz tosty, spróbuj ich w nowej odsłonie, czyli przyrządzanych na patelni.  Kromkę chleba tostowego posmarować ketchupem. Położyć … Czytaj dalej

Opublikowano cebula, jajka, ketchup, papryka, przyprawy, ser żółty, smażone, śniadanie, tosty | Otagowano , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

Kurczak curry z warzywami

KURCZAK CURRY Z WARZYWAMI  SKŁADNIKI 400 g piersi z kurczaka  180 g jogurtu naturalnego ząbek czosnku 5 łyżeczek przyprawy curry sól warzywa na patelnię (np.: chińskie)   PRZYGOTOWANIE Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę. Posypać je przyprawą curry, aby … Czytaj dalej

Opublikowano filet, kurczak, przyprawy, smażone, w sosie | Otagowano , , , , , , | Skomentuj

Naleśniki – jak zrobić?

NALEŚNIKI – JAK ZROBIĆ? SKŁADNIKI 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody gazowanej 2 jajka 2 szklanki mąki szczypta soli Każdy ma swój sprawdzony przepis na naleśniki, jednak czasem nachodzi nas ochota, by wypróbować inną recepturę. Czym różni się mój przepis … Czytaj dalej

Opublikowano ciasto, naleśniki, smażone | Otagowano , , , , , | 3 komentarzy

Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulką

WĄTRÓBKA DROBIOWA Z JABŁKIEM I CEBULKĄ  SKŁADNIKI 1 kg wątróbki drobiowej 3 cebule 1 jabłko sól i pieprz papryka słodka olej do smażenia   PRZYGOTOWANIE Wątróbkę myjemy i zalewamy mlekiem, zostawiamy na około godzinę. Cebulę kroimy w piórka. Obrane jabłko kroimy … Czytaj dalej

Opublikowano cebula, jabłka, papryka, przyprawy, smażone, w sosie, wątróbka | Otagowano , , , , , , | Skomentuj