-
Najnowsze wpisy
Kuchenne menu
Najnowsze komentarze
Archiwa tagu: w sosie
Pulpety w sosie musztardowym ze szczypiorkiem
PULPETY W SOSIE MUSZTARDOWYM ZE SZCZYPIORKIEM SKŁADNIKI 50 dag mięsa mielonego (wieprzowe, ale inne, też jest dobre) mała cebula jajko kajzerka (lub bułka tarta) 3 ząbki czosnku sól i pieprz 2 łyżki mąki oliwa do smażenia SOS MUSZTARDOWY 1/2 l … Czytaj dalej
Surówka z kapusty pekińskiej w śmietanie
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ W ŚMIETANIE SKŁADNIKI średniej wielkości kapusta pekińska 3 średnie pomidory 1/2 pora 1 łyżka posiekanego koperku 2 kopiaste łyżki śmietany sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Kapustę pekińska poszatkować. Pora pokroić w wzdłuż, a potem w paski. Zalać … Czytaj dalej
Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulką
WĄTRÓBKA DROBIOWA Z JABŁKIEM I CEBULKĄ SKŁADNIKI 1 kg wątróbki drobiowej 3 cebule 1 jabłko sól i pieprz papryka słodka olej do smażenia PRZYGOTOWANIE Wątróbkę myjemy i zalewamy mlekiem, zostawiamy na około godzinę. Cebulę kroimy w piórka. Obrane jabłko kroimy … Czytaj dalej
Łopatka pieczona w ketchupie
ŁOPATKA PIECZONA W KETCHUPIE SKŁADNIKI 1 kg ł0patki wieprzowej 2-3 cebule 250 ml ketchupu 1/3 szklanki dżemu (np.: brzoskwiniowego) 3 łyżki oleju sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Karkówkę umyć i osuszyć, pokroić w plastry, a następnie posolić i popieprzyć. Cebule pokroić w piórka. W wysokim naczyniu … Czytaj dalej
Filet z kurczaka zapiekany w sosie szpinakowym
FILET Z KURCZAKA ZAPIEKANY W SOSIE SZPINAKOWYM SKŁADNIKI 400 g filetów z kurczaka (2 sztuki) 2 plasterki cienko pokrojonego boczku MARYNATA 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki papryki w proszku 2 łyżeczki oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny SOS SZPINAKOWY 2 … Czytaj dalej