Archiwum kategorii: zupa

Pomidorowa

ZUPA POMIDOROWA SKŁADNIKI mięso  (u mnie 0,5 kg łopatki)  włoszczyzna (3-4 marchewki, 2 pietruszka, kawałeczek pora, pół selera, przypieczona cebula) 2 liście laurowe po kilka ziarenek pieprzu czarnego i ziela angielskiego 2-3 litry wody 200 g koncentratu pomidorowego 250 ml śmietany … Czytaj dalej

Opublikowano cebula, przyprawy, zupa, łopatka | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Domowy Rosół

DOMOWY ROSÓŁ SKŁADNIKI 1 kurczak (zagrodowy) 1,5 l wywaru mięsnego lub warzywnego 2-3 l wody włoszczyzna: por, seler, 4 marchewki, 2 pietruszki, 2 cebule, natka z pietruszki 2 liście laurowe 5 ziarenek pieprzu czarnego 3 ziarenka ziela angielskiego sól do smaku … Czytaj dalej

Opublikowano cebula, kurczak, przyprawy, zioła, zupa | Otagowano , , , , , , , , , | Skomentuj