-
Najnowsze wpisy
Kuchenne menu
Najnowsze komentarze
Archiwum kategorii: jajka
Pulpety w sosie musztardowym ze szczypiorkiem
PULPETY W SOSIE MUSZTARDOWYM ZE SZCZYPIORKIEM SKŁADNIKI 50 dag mięsa mielonego (wieprzowe, ale inne, też jest dobre) mała cebula jajko kajzerka (lub bułka tarta) 3 ząbki czosnku sól i pieprz 2 łyżki mąki oliwa do smażenia SOS MUSZTARDOWY 1/2 l … Czytaj dalej
Kopytka
KOPYTKA TRADYCYJNE KLUSKI Z ZIEMNIAKÓW SKŁADNIKI 1 kg ugotowanych ziemniaków ok. 2 szklanek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej jajko szczypta soli PRZYGOTOWANIE Ugotować i wystudzić ziemniaki. Następnie przepuścić je przez maszynkę do mielenia. Przemielone ziemniaki włożyć do miski, podzielić na cztery i … Czytaj dalej
TOSTY z patelni
TOSTY Z PATELNI NIEZWYKLE SMACZNE ŚNIADANIE SKŁADNIKI pieczywo tostowe ser żółty (u mnie gouda) ketchup pomidor cebula lub por słodka papryka sól i pieprz masło PRZYGOTOWANIE Jeśli lubisz tosty, spróbuj ich w nowej odsłonie, czyli przyrządzanych na patelni. Kromkę chleba tostowego posmarować ketchupem. Położyć … Czytaj dalej
Jak gotować jajka
Czas gotowania jajek liczy się od momentu zagotowania wody. Długość gotowania decyduje o efekcie: możemy mieć jajka na miękko, półmiękko lub na twardo. Jajka na miękko należy gotować od 2 do 4 minut (w zależności od wielkości jajka), na półmiękko … Czytaj dalej